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各类菜酱胶体磨NK2000系列特别适合于此类物料的生产。除了高转速和灵活可调的定转子间隙外,NK在摩擦状态下工作,也就被称做湿磨。在锥形转子和定子之间有一个宽的入口间隙和窄的出口间隙,在工作中,分散头偏心运转使溶液出现涡流,因此可以达到更好的研磨分散的效果。NK2000整机采用Z佳几何机构的研磨定转子,的表面处理和优质材料,可以满足不同行业的多种需求。
更新时间:2015-08-26
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香菇酱以香菇、大蒜为主要原料,经过粉碎、胶体磨处理等工艺制成的,大概的工艺如下:
各类菜酱胶体磨工艺流程:香菇→清洗→预煮→大蒜→去皮→清洗→预煮→→粉碎→(蜂蜜、白砂糖、柠檬酸、食用色素)姜→清洗→去皮→→调配→均质→加入食用香精→装罐→密封→杀菌→冷却→检验→成品原材料预处理,要求感官指标:色泽,均匀*,以红色或酱红色为好。
要想获得高品质的香菇酱,均质环节至关重要,均质不好,会影响口感以及·J9九游会·产品的稳定性,终会影响·J9九游会·产品的保质期。shsina食品胶体磨,在香菇酱的生产中有着重要的用途,设备剪切力高,转速高达14000rpm,是国产设备的4-5倍,符合食品卫生标准。
各类菜酱胶体磨NK2000系列特别适合于此类物料的生产。除了高转速和灵活可调的定转子间隙外,NK在摩擦状态下工作,也就被称做湿磨。在锥形转子和定子之间有一个宽的入口间隙和窄的出口间隙,在工作中,分散头偏心运转使溶液出现涡流,因此可以达到更好的研磨分散的效果。NK2000整机采用*几何机构的研磨定转子,的表面处理和优质材料,可以满足不同行业的多种需求。
NK2000系列食品胶体磨的特点:
①定转子被制成圆椎形,具有精细度递升的三级锯齿突起和凹槽。定子可以无限制的被调整到所需要的与转子之间的距离。
②齿列的深度:从开始的2.7mm 到末端的0.7mm,范围比较大,范围越大,处理的物料颗粒大小越广。
③沟槽的结构式斜齿,每个磨头的沟槽深度不一样,并且斜齿的流道的体积从上往下是从大到下。
高剪切胶体磨主要用途:
高剪切胶体磨适用于食品、制药、化工及其它行业的湿物料超微粉碎,能起到各种半湿体及乳状液物质的粉碎、乳化、均质和混合,主要技术指标已达到国外同类·J9九游会·产品的先进水平。
shsina高剪切胶体磨应用领域:
食品工业:奶油、果酱、果汁、大豆、豆酱、豆沙、花生奶、蛋白奶、豆奶、乳制品,麦乳精、香精、各种饮料等。
医药工业:各型糖浆、营养液、中成药、膏状药剂、生物制品、鱼肝油、花粉、蜂皇浆、疫苗、各种药膏、化猪皮等。
化学工业:油漆、颜料、染料、涂料、润滑油、润滑脂、柴油、石油催化剂、乳化沥青、胶粘剂、二氧化硅、炭黑等。
日用化工:牙膏、洗涤剂、洗发精、鞋油、高级化妆品、沐浴精、肥皂、香脂 BB霜等。
建筑工业:各种涂料。包括内外墙涂料、防腐防水涂料、冷瓷涂料、多彩涂料、陶瓷釉料等。
其它工业:塑料工业、纺织工业、造纸工业、煤炭浮选剂、纳米材料等行业优质环保的生产需要 。